ഭക്ഷ്യ ക്ലീൻ റൂം പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് പാതാള, പാൽ, ചീസ്, മഷ്റൂം മുതലായവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രധാനമായും റൂം, എയർ ഷവർ, എയർ ഷവർ, എയർ ഷവർ, എയർ ലോക്ക്, ക്ലീൻ പ്രദേശം എന്നിവയിലാണ്. വായുവിൽ എല്ലായിടത്തും മൈക്രോബയൽ കണിക നിലനിൽക്കുന്നു, അത് ഭക്ഷണം കൊള്ളയടിക്കാൻ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഭക്ഷണം പോഷകാഹാരവും സ്വാദും റിസർവ് ചെയ്യുന്നതിന് സൂക്ഷ്മപരിശോധനയിലൂടെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുകയും ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഭക്ഷണം അണുവിമുക്തമാക്കുകയും ചെയ്യും.
ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ക്ലീൻ റൂമിലൊന്ന് ഉദാഹരണമായി എടുക്കുക. (ബംഗ്ലാദേശ്, 3000 മീ 2, ഐഎസ്ഒ 8)
